Le vignoble s’étend sur la bordure oriental des Monts du Beaujolais autour du village de Villié-Morgon situé à vingt kilomètres au sud-ouest de Mâcon dans le département du Rhône. Il occupe les premières pentes du Fût d’Avenas à une altitude comprise entre deux cent vingt mètres et quatre cent quatre-vingts mètres.

Après l’adoption de méthodes de production strictes, les viticulteurs de Villié-Morgon obtiennent en 1936 la création de l’AOC Morgon pour garantir l’origine de leur production.

Le Gamay est l'unique cépage autorisé. Les ceps reposent sur des sols de schistes friables baptisés roches pourries ou morgons. Ils se désagrègent sous l'effet de l'érosion et libèrent de nombreux éléments minéraux. Les vins « morgonnent » dit-on car ils dégagent, après quelques années de garde, un arôme particulier proche du sherry. Il est engendré par le fer et le manganèse présents dans le sol du vignoble.

Les vignes bénéficient d’un climat océanique dégradé soumis à d’importantes influences méditerranéennes (fortes chaleurs durant l’été) et continentales. Les Monts du Beaujolais réduisent les précipitations en bloquant la plupart des nuages humides poussés par les vents d’ouest. L’ensoleillement atteint deux mille heures par an.

Caractéristiques

Création de l'AOC Morgon: 11 septembre 1936

Climats (Lieux-dits) de l'AOC Morgon :

Côte de Py
Les Micouds

Les Grands Cras
Les Charmes

Corcelette
Douby

Couleur et type: l’appellation d’origine contrôlée Morgon est réservée aux vins tranquilles rouges.

Aire de production: Villié-Morgon

Superficie: 1 112 ha

Production de vin / an: 58 300 hl

Vin rouge

Cépage autorisé

Gamay

Arômes

Abricot, pêche, cerise, prune.
Fruits mûrs, noyaux, kirsch, sous-bois avec l'âge

Température de service

13°

Garde

3 à 6 ans

Accords mets/vin

Gibiers, viandes en sauce

- Autres appellations -