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Coteaux d'Ancenis



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 Coteaux d'Ancenis


Le vignoble s’étend sur les deux rives de la Loire autour de la ville d’Ancenis située entre Nantes et Angers. Il est disséminé sur le territoire de quinze communes de la Loire-Atlantique et de sept communes du Maine-et-Loire. Les parcelles occupent les coteaux bordant le fleuve à une altitude comprise entre vingt mètres et quatre-vingts mètres.

L’installation le long de la Loire de plusieurs prieurés au Moyen Age accélère le développement du vignoble créé durant l’occupation romaine. Le Pinot gris est cultivé à partir du 17ème siècle pour augmenter la production de vins moelleux. Ils sont écoulés à Paris mais aussi en Europe du nord via le port de Nantes. Confrontés deux siècles plus tard à la destruction de toutes les vignes par le phylloxéra, les viticulteurs replantent bien plus de Gamay que de Pinot gris pour développer la production de vins rouges et rosés. Ils fondent en 1907 le Syndicat viticole de l’arrondissement d’Ancenis qui fixe après la seconde guerre mondiale des règles de production strictes pour obtenir la création de l’AOVDQS Coteaux d’Ancenis. Accordée en 1954 pour garantir l’origine des vins, elle est remplacée par l’AOC Coteaux d’Ancenis le 7 décembre 2011.

Le Gamay et le Pinot gris sont les seuls cépages autorisés. Les ceps reposent sur des sols constitués de schiste, de micaschiste, de gneiss et de roches vertes.

Les vignes bénéficient d'un climat océanique tempéré. Les températures sont douces tout au long de l'année. Les précipitations atteignent sept cents millimètres par an.


 Caractéristiques 
Création de l'AOC Coteaux d'Ancenis: 7 décembre 2011
L'appellation Coteaux d'Ancenis peut être suivie du nom du cépage Malvoisie.

Couleurs et type:
L'appellation d'origine contrôlée Coteaux d'Ancenis est réservée aux vins tranquilles rouges, aux vins tranquilles blancs et aux vins tranquilles rosés.

L'appellation d'origine contrôlée Coteaux d'Ancenis suivie de la mention Malvoisie est réservée aux vins tranquilles blancs.

Aire de production: Ancenis, Anetz, Barbechat, Bouzillé, Champtoceaux, Carquefou, Couffé, Drain, La Chapelle-Saint-Florent, La Varenne, Landemont, Le Cellier, Ligné, Liré, Mauves-sur-Loire, Mésanger, Montrelais, Oudon, Saint-Géréon, Saint-Herblon, Thouaré-sur-Loire et Varades.

Superficie: 261 ha

Production de vin / an: 16 000 hl


 Vin rouge 
Cépage autorisé
Gamay

Arômes
Cerise, fraise, framboise

Température de service
14 à 15°

Garde
2 ans

Accords mets/vin
Volailles, rôtis, grillades

 Vin blanc 
Cépage autorisé
Pinot gris (Malvoisie)

Arômes
Miel, cire

Température de service
10 à 12°

Garde
2 ans

Accords mets/vin
Viandes blanches, volailles

 Vin rosé 
Cépage autorisé
Gamay

Température de service
10°

Garde
2 ans

Accords mets/vin
Volailles, rôtis, grillades










- Autres appellations -

 Cairanne
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