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Vin > Bugey > AOC Bugey Montagnieu
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 | Bugey Montagnieu |
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Le vignoble s’étend autour du village de Montagnieu situé sur la rive droite du Rhône à cinquante kilomètres au sud-est de Bourg-en-Bresse. Il s’étend sur le territoire de trois communes du département de l’Ain. Les parcelles occupent un versant aux pentes parfois abruptes.
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Les viticulteurs obtiennent en 1958 le droit d’accoler le nom de leur village à l’AOVDQS Vins du Bugey puis à l’AOC Bugey lors de sa création cinquante et un ans plus tard pour garantir l’origine de leur production.
Les principaux cépages autorisés sont l'Altesse, le Chardonnay et la Mondeuse noire mais les viticulteurs peuvent également cultiver le Pinot Noir, la Jacquère, le Gamay et la Molette. Les ceps reposent sur des sols constitués d'éboulis.
Les vignes bénéficient d'un climat océanique soumis aux influences méditerranéennes et continentales. L'hiver est souvent froid et l'été est chaud. Les précipitations sont supérieures à mille cent millimètres par an.
Création de l'AOC Bugey Montagnieu: 20 octobre 2009
Couleurs et types: l’appellation d’origine contrôlée Bugey Montagnieu est réservée aux vins tranquilles rouges et aux vins efferverscents blancs.
Aire de production: Briord, Montagnieu et Seillonnaz.
Superficie:
Vin rouge |
Vin blanc effervescent |
1,75 ha |
22,10 ha |
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Production de vin / an:
Vin rouge |
Vin blanc effervescent |
105 hl |
1 530 hl |
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Cépage autorisé |
Mondeuse noire |
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Température de service |
16 à 17° |
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Accords mets/vin |
Gibiers, civets, viandes en sauce, fromages |
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Cépages principaux et secondaires autorisés |
Altesse - Chardonnay - Mondeuse noire (70% min)
Gamay, Jacquère, Molette, Pinot Noir |
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Température de service |
6 à 8° |
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Accords mets/vin |
Apéritif, desserts |
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